Receta artesanal de Donas, Donuts o Berlinas de azucar
Hola te doy la bienvenida a mi a canal de Recetas Que Funcionan, un canal donde todas las recetas están testadas comprobadas para que te salgan a la primera, siempre y cuando sigas todos los pasos que te damos en los videos.
Hoy toca aprender a preparar Donut de azúcar o Donas como muchas personas las conoces, te las vamos a enseñar a elaborar de forma artesanal, a mano, pero puedes usar tu robot amasador sin quieres para que te sea mas fácil, pero solo te pedimos que respetes las texturas y los reposos para que la masa te salga perfecta!
El utensilio que usamos para hacer las donas puedes encontrarlo aquí:
Los ingredientes usados son:
500 gr de harina de pan
125 ml de leche de vaca entera
3 huevos tamaño L
130 gr. azúcar blanca
20 gramos de levadura prensada fresca de panadería
5 gramos de sal
Aceite vegetal
Azucar impalpable o glass
Agua Fria
Ahora para conocer todos los trucos para hacer esta masa y que salga perfecta para que dure mas días, tienes que ver el video completo. Es una de las mejores recetas de Donuts caseros que vas a poder encontrar.
https://www.youtube.com/watch?v=xK_6p0oGoeI
Hola, solo un pequeño comentario, no se si es cosa mia, pero se oye muy bajito, el video, si me dices como lo puedo mejorar, o si es asi.
ResponderEliminarSaludos
Y muchas gracias por las recetas.
Muy buenas por cierto.